سیب و گلابی دارای لوله های هوایی هستند که به آن ها اجازه میدهد نفس بکشند و اگر در این تنفس خللی وارد شود،میوه شروع به خراب شدن میکند.
این گذرگاه های هوا،ساختار های میکروسکوپی کوچکی برای تامین اکسیژن هستند و در سلامت میوه،عناصر تعیین کننده ای به حساب می آیند.
محققان دانشگاه کاتولیک(لوی ون)بلژیک برای اولین بار این گذرگاه های هوا را مشاهده کردند و به این ترتیب فرضیه مبتنی بر وجود آنها را اثبات کردند.
این گذرگاه های هوا در سیب شبیه به فضاهای خالی نامنظمی میان سلول ها هستند حال آن که در گلابی ها،به کانال هایی ظریف و مرتبط با یکدیگر میمانند.
سیب و گلابی بعد از چیده شدن همچنان تنفس میکنند.برای سالم نگاه داشتن این میوه ها باید حداقل میزان لازم اکسیژن به همه ی سلول های آنهابرسد،در غیر این صورت سلول های میوه رفته رفته میمیرند و در نتیجه داخل میوه شروع به قهوه ای شدن میکند و کیفیت آن افت میکند.
به همین دلیل است که میوه ها برای سالم ماندن باید در انبارهای خنک با میزان کنترل شده ی اکسیژن نگه داری شوند.
پیتر فربوون از دانشگاه لوی ون می گوید:هنوز روشن نیست که گذرگاه های هوا در میوه ها چگونه تکامل میابند و چرا سیب ها ساختار تو خالی دارند اما گلابی ها دارای شبکه هایی از کانال های میکروسکوپی هستند؟
با این حال نتیجه ی این تحقیق نشان میدهد که چرا گلابی ها در انبار تا این حد خراب شدنی هستند.به گفته ی او کانال های میکروسکوپی هوا در گلابی ها بسیار باریک و کوچک و میزان اکسیژنی که به هسته ی میوه میرسد بسیار محدود است و زمانی که سطح اکسیژن،اندکی به زیر حد مطلوب میرسد،سلول های گلابی از نفس می افتند.
نتایج یک تحقیق جدید نشان داده که آب های قطبی مریخ خالص هستند.
یک کلاهک عظیم در قطب شمال سیاره ی مریخ کشف شده است که در بالا ترین درجه ی تمیزی و خالص بودن است.
این اطلاعات مربوط به داده های راداری است که توسط مدارگرَدمریخی امریکا در مدار سیاره ی سرخ به دست آمده اند.این اطلاعات تایید میکند که آب موجود در این ناحیه از مریخ نود و پنج درصد خالص است.
محققان میگویند،پیش بینی میشود که مناطق قطبی مریخ حامل مقادیری معادل دو تا سه میلیون کیلومتر مکعب یخ باشند.با این پیش بینی، مقادیر یخ موجود در قطب مریخ تقریبا صد برابر بیش تر از کل ذخایر یخی موجود در دریاچه ی بزرگ شمال امریکاست.
یک گروه از دانشمندان نانو،کوله پشتی های سلولی برای حمل و تحویل مواد شیمی درمانی ابداع کرده اند.
سلول هایی که این کوله ها را همراه خود دارند همچنین میتوانند تومورها را نیز شناسایی کنند،یا به آجر های ساختمانی برای مهندسی بافت ها تبدیل شوند.
محققان دانشگاه MIT که مخترعان چنین کوله پشتی های ظریف و میکروسکوپی هستند،معتقدند که برای اولین بار در جهان توانسته اند چنین بسته ی مصنوعی را به یک سلول متصل کنند.
این کوله پشتی های پلیمری به پژوهشگران این امکان را میدهد که از سلول های بدن برای حمل بارهای بسیار اندک استفاده کرده و حرکت های آن ها را با استفاده از میدان های مغناطیسی دست کاری کنند و از آنجا که هر بسته تنها منطقه ی بسیار کوچکی از سطح سلول را میپوشاند،پس با عملکردهای طبیعی سلول تداخل و منافاتی ندارد و مانع از تعامل آن با فضای خارج نمیشود.
اشعه ماوراء بنفش خورشید اثرات ثابت شده ای بر روی افزایش انواعی از سرطان های پوست ، تـسـریـع و تـشـدید پـیری ( چروک ) پوست و بـدتـر شــدن بـرخـی از بـیماری های پـوسـتی و ایجاد و تشدید لک صورت و کک و مک دارد. به موادی که بتوانند از نـفـوذ اشعـه ماوراء بـنـفـش به قسمت های عـمقی اپیدرم ( روی پوست ) و درم ( لایه ی زیر پوست ) جـلوگـیری کـنند محـافـظ یا ضـدآفـتاب می گـویـند. نحـوه ی اثر این ضد آفتاب ها ، جذب یا انعکاس اشعه ماوراء بنفش است و از رسیدن آن به لایه های عمقی پوست جلوگیری می کنند.
ادامه مطلب ...برای شستشوی حلق و حنجره از لیمو کمک بگیرید. کمی آب لیمو و آب مقطر را مخلوط کرده و هر یک ساعت یک بار آن را قرقره کنید.
به جای آب اکسیژنه برای شستشوی زخم و خراشهای سطحی پوست، می توانید آب لیمو را بگیرید و دو برابر به آن آب بیفزایید و با آن زخمها و خراشهای سحطی پوست را بشویید.
در تمام مواردی که اختلال هاضمه به وجود می آید از قبیل: دل به هم خوردگی و نفخ شکم، معالجه با لیمو تجویز شده است.
در این مورد دو عدد لیمو را با پوست و هسته برش بزنید و آن را در یک لیتر آب داغ، 2- 1 ساعت خیس کنید، بعد فشرده و آب آن را با قند یا شکر شیرین کرده و هر روز یک لیوان بنوشید.
ادامه مطلب ...
آیا مایلید به افکار کسی که در کنار دستتان نشسته است پی ببرید؟ اگر با
افراد زیادی مواجه شده باشیم میتوانیم بسیاری از افراد را حتی از نوع
صحبت کردنشان بشناسیم. اما این شناخت در مواجه حضوری با دانستن بسیاری از
حالات ثابت شده در علم روانشناسی بهترین فرهنگ نامه آدمشناسی را برایمان
میگشاید. با شناخت بیشتر افراد، ارتباطمان جهت دار میشود و در مدت
کوتاهی خواهیم توانست که به هدف مورد نظر از این آشنایی و ملاقات نزدیک
شویم. ایجاد رابطه صحیح باعث رشد عزت نفس در انسان میشود و ارتباط ما با
خودمان و اطرافیان تقویت میشود. هر چه بهتر و کاملتر با خود و دیگران
ارتباط برقرار کنیم، احساس موفقیت از ایجاد یک ارتباط صحیح و دوستانه ما
را زودتر به هدفهایمان میرساند و باعث تعالی افکار و رفتارمان در زندگی
میشود.
قدرتمندترین جانداران ساکن سیاره زمین که قدرت آنها بر اساس نسبت قدرت بر
وزن به دست آمده است در گزارش نشریه علمی لایو ساینس معرفی شدند.
به
گزارش خبرگزاری مهر، پس از معرفی حشره Dung Beetle به عنوان قویترین حشره
جهان، نشریه تلگراف گزارشی از قویترین موجودات زندهای که ساکن سیاره زمین
هستند را بر اساس نسبت قدرت به وزن آنها ارائه کرده است که شاید دیدن نام
دو حشره در ابتدای این لیست کمی شگفت آور باشد.
شاید عجیب به نظر برسد، ولی فضانوردان می توانند در فضا راه بروند. راه رفتن در فضا با راه رفتن روی کره ی زمین بسیار متفاوت است. در کره ی زمین ما به هنگام راه رفتن پاهایمان را روی سطح زمین قرار می دهیم؛ زیرا نیروی جاذبه ما را به سوی خود می کشد. ولی در فضا نه سطحی وجود دارد که فضانورد پایش را روی آن قرار دهد و نه نیروی جاذبه ای که پاها را به سوی خود بکشد. به این ترتیب فضانوردان چگونه در فضا راه می روند؟
ادامه مطلب ...